양주 맛집 환희식당 순대국 국물이 대박입니다

포천에 위치한 낚시터에

다녀오면서 자주 방문하는

양주 맛집으로 유명하고

숨은 순대국 고수의 맛을 

보실수 있는 식당입니다.

순대국이 맛있다고 소문나서

지방에서 주거하시는분들까지

왔다가신다는 분들도

계시더군요

 

평일이나 언제나 10시~3시

영업만 하는 식당이라

오픈런이 필수 입니다.

점심시간되면 웨이팅이 있어서

기다리기 힘들정도입니다

매주 일요일 휴무이며 위에서 설명드린것처럼

10시~3시까지만 영업하십니다.

맛에 자부심이 있으시고

딱 하루 적량만 파시는

식당 사장님의 결단력 칭찬드리고 본받고 싶습니다.

 

많이 오래시간 팔면 돈은 많이 벌겠지만

음식맛이 변할수도 있기 때문에

하루 판매량과 영업시간을

지키시는것 같습니다.

재료 준비등 여러가지

시간 제약이 있으시기 때문에

최고의 음식맛을 만들기 위한

결정인것 같기도 합니다.

맛있는 순대국을 맛보시려고 가시는 분들은

오픈런을 추천드리고 아니면 미리 전화해보시고 

가시는 것을 추천드립니다.

차량 주차는 식당앞이나 도로가 인근에 주차를

하시는 분들이 많은것 같습니다.

시내 주변이 아니기 때문에 주차 문제로

크게 문제가 발생하지는 않는것 같습니다.

양주시장님에게 표창장도 수여 받으셨네요~

시장님도 순대국 드셔보셨겠네요?

역시 순대국은 나이 지위 성별불문

모든층에게 인기가 많은 음식 메뉴 입니다. 

식당내부도 갈끔하고 위생상태도 

최상으로 깨끗합니다.

최근에 리모델링을 하셨나보네요

 

홀에서 음식 서빙해주는분도

너무 친절해주셔서 기분이 좋았습니다.

 

순대국 12.000원

약간 가격이 높은감이 있지만

양주 맛집 환희순대국을 먹어본 분들은

아~이맛에 이 가격이면 인정을 합니다.

환희순대국은 김치가 정말 새콤달콤 

순대국과 잘어울립니다.

순대국 단일메뉴로 웨이팅이 있을정도로

손님들이 많다는것은

그만큼 맛은 확인되고 검증받고 

인정받은것 같습니다.

김치류 반찬류는 셀프 입니다.

식당 한쪽 구역에 음주가 준비되어 있습니다.

머리고기 순대 최고의 육수 3박자

합쳐져서 1등 순대국이 만들어집니다.

양주 맛집 환희순대국은 

진짜 먹어본 순대국중에 잡내 1도 없습니다.

순대국에대한 호불호가 없는 식당입니다.

 

개인 입맛에 따라

순대만

고기만

양념장다데기 첨가

다데기 제외

메뉴주문전에 이야기하시면

이야기 하신대로 조리되어 나옵니다

순대국에 잡내가 1도 없어서 먹고나도 거부감이 없고

갈끔하고 개운한 순대국 맛이 있습니다

 

양념다데기 양을 조절해서 넣습니다.

국물 색깔이 너무 빨간색이면 식감이 떨어지거든요

국물 한입 넣으면 캬~얼큰하면서 맛있읍니다.

그 이유가 뭘까요?

제대로 뽑아낸 육수 결과물이

그 이유가 아닐까 생각해 봅니다.

갈끔한 국물맛에 부드러운고기

추가로 맛나는순대가

만나서 맛있는  순대국이 만들어진것 같고

거기에

플러스로 맛나는 김치가 만나니 

양주 맛집 환희순대국 식당이 탄생한것 같습니다.

 

1등 순대국맛을 경험해보시고 싶으신분은

양주 맛집 환희순대국 방문이 필수이며

꼭~추천드립니다.

서울 인근에서는 거리가 약간 있지만

진짜 후회없는 순대국맛을 보실수 있습니다

 

100프로 내돈내산 솔직후기 입니다.

사장님 잘먹고 갑니다